Livsmedelsföretag

Aktuella livsmedelsprojekt

Här listar vi aktuella livsmedelsprojekt.

Januari 2017: Information om allergener i oförpackad mat

Hösten 2016 kontrollerade kommunens livsmedelsinspektörer hur väl Karlstads restauranger, kaféer och delikatessdiskar informerar om allergiframkallande ämnen, allergener, i sin mat. Resultatet visar att de allra flesta kunde berätta om eventuella allergener i den mat de erbjöd, men också att många saknade en informationsskylt som krävs i samband med försäljning. 

Här är hela rapporten  "Information om allergener i oförpackad mat januari 2017"

Har du synpunkter på den här sidan, tar vi tacksamt emot dem. Fyll i formuläret nedan och dina synpunkter skickas till ansvarig för sidan. Om du anger din e-postadress kan vi ge återkoppling. Tack för att du hjälper oss att skapa en bättre webbplats.

Uppdaterad den