Gymnasiekatalogen 2022

Vällagad mat varje dag

På våra kommunala gymnasieskolor erbjuds det tre maträtter varje dag varav en är vegetarisk. Förutom tre maträtter finns en näringsrik salladsbuffé, mjukt och hårt bröd, ekologisk mjölk och vatten.

På menyn står både svensk husmanskost och mat som är populär just nu. Du kan också komponera din egen måltid med hjälp av de olika rätter som serveras och salladsbuffén som bland annat innehåller bönor och pasta.

En matsedel med mycket ekologiskt och närproducerat

Vår matsedel är anpassad för att vara variationsrik, laddad med nya trender och du som elev har möjlighet att lämna önskemål i matrådet. Vi lagar nästan all mat från grunden och använder så mycket ekologiska produkter som möjligt. Karlstads kommun är med i ett nätverkssamarbete som syftar till att samverka med odlare och mathantverkare i närområdet.

Matråd

Vi har ett eget café i anslutning till vår restaurangutbildning där en av inriktningarna är bageri.

Uppdaterad den