Transparente Blanche

Malus domestica

Ursprung

Sorten har odlats länge i Baltikum, från Wagners plantskola i Riga vidare till Frankrike 1852, därifrån till Danmark och Sverige. År 1875 ställdes svenskodlade frukter av ‘Transparente Blanche’ ut på den stora fruktutställningen i Köpenhamn. Och åren därefter kunde sorten köpas på Alnarps trädgårdar. Transparente Blanche kan förmodas vara världens mest planterade sommaräpple då den på slutet av 1800-talet åkte vidare i Europa och över till Nordamerika.

Frukt

Transparente Blanche ger skörd bland de allra första sorterna, den plockas under augustimånad och i gynnsamma förhållanden redan juli. Frukten är medelstor och lite grönaktigt i skalet till en början som sedan över går i gulvitt med en söt doft. Fruktköttet är vitt, nästan genomskinligt och mycket saftigt med en söt lite syrlig smak. Äts helst direkt vid mognad, ej lagringsbar. Används som bordsfrukt men även hushållsfrukt, vanlig till äppelmos. Trädet är mycket härdigt och blir medelstort. Sorten är lätt att odla då den pollineras av många sorter, men är även själv en flitig pollinatör till en lång rad andra äppelsorter.