Servicepersonal inom hotell och restaurang
Den här utbildningen är för dig som vill jobba med service inom hotell eller restaurang. Du lär dig ett yrke och svenska samtidigt.
Vuxenutbildningscenter
Norra Klaragatan 18, Karolinen
653 40 Karlstad
-
Kontaktcenter
Arkaden, Östra Torggatan 9
651 84 Karlstad
Öppettider telefon: Måndag till fredag klockan 08.00-16.30
Öppettider besök: Måndag till fredag klockan 10.00-16.30
Start
Oktober 2026
Längd
35 veckor
Studietakt
Heltid
Nivå
Gymnasienivå
Utbildningsform
Kombinationsutbildning
Utbildare
Komvux Karlstad
Om utbildningen
Här får du lära dig om service inom hotell och restaurang. Du får också utveckla dina kunskaper i svenska.
Under utbildningen får du lära dig om
- service och bemötande av gäster
- arbete i kök och matsal
- städ och våningsservice på hotell
- hygien, säkerhet och arbetsmiljö.
Under utbildningen har du praktik på hotell och i restaurang eller storkök.
Utbildningsform
Det här är en kombinationsutbildning. En kombinationsutbildning är till för dig som vill lära dig svenska och ett yrke samtidigt. Du studerar i skolan och har praktik (APL) på en arbetsplats. I skolan har du en språklärare som lär dig svenska och en yrkeslärare som lär dig yrket. På arbetsplatsen har du en handledare som visar dig hur arbetet går till.
Efter utbildningen
Efter utbildningen kan du arbeta som servicepersonal inom restaurang, storkök eller hotell. Du kan till exempel jobba som restaurangbiträde, köksbiträde eller hotellmedarbetare inom frukost, städ och kök.
Du har lärt dig att arbeta i kök och matsal och att städa på hotell. Du har fått förståelse för service, kundbemötande, arbetsmiljö och samarbete på en arbetsplats.
Ansökan
Ansökan öppnar 15 maj 2026 och stänger 15 september 2026.
Förkunskaper
Kunskaper i svenska motsvarande sfi-kurs C.
Ämnen i utbildningen
- Matlagning nivå 1, 100 poäng
- Måltid och bransch nivå 1, 200 poäng
- Måltid och bransch nivå 2, 100 poäng
- Orienteringskurs, 100 poäng
- Våningsservice nivå 1, 100 poäng
- Våningsservice nivå 2, 100 poäng
Totalt 700 poäng.
Vill du veta mer?
Inte rätt utbildning för dig?
Sidan uppdaterad: 2026-09-15