Hantering av spillfett

Stekfett, frityr- och matolja eller annat spillfett från restauranger och andra livsmedelsverksamheter får inte hällas i avloppet, de måste samlas upp och hanteras på ett korrekt sätt.

Fett i avloppet kan ge problem

Fett i avloppsvattnet från fastigheter med livsmedelsverksamheter kan orsaka problem i avloppsledningar och pumpstationer. Fett stelnar när temperaturen sjunker vilket försämrar ledningarnas funktion och orsakar stopp.

Följderna av ett fettstopp kan bli omfattande, med risk för översvämningar i fastigheter och utsläpp av orenat avloppsvatten till närliggande vattendrag. Dessutom kan fettavlagringar i ledningarna bidra till bildning av svavelväte, en frätande gas som skadar avloppsledningarna och utgör en arbetsmiljörisk.

Vad gäller?

• Allt spillfett ska samlas upp och lämnas till en godkänd mottagare för fettåtervinning.
• Spillfett får inte hällas i avloppet.
• Spillfett får inte hällas i fettavskiljaren, den är inte konstruerad för att ta emot större mängder fett på en gång.
• Verksamheter får inte lämna spillfett på återvinningscentraler.

Har du frågor?

Kontakta VA-avdelningen via Kontaktcenter: 054-540 00 00.

Du kanske också är intresserad av: