Brigadmuseums mikrobageri erbjuder matiga mackor och bakverk av olika slag.
De strävar efter att arbeta med närproducerade och ekologiska råvaror så långt som möjligt. Testa gärna de goda vanilj- och kardemummabullar med en kopp nybryggt kaffe! Självklart finns barnstolar på plats och vovven får gärna vara på uteserveringen med en läskande vattenskål.
Brigadmuseums caféansvarig heter Birgitta Ankarstad och är utbildad till bagare på Eldrimner – Nationellt resurscentrum för mathantverk. Hon brinner för ekologisk och närproducerad mat och fikabröd.
Varje torsdag mellan 11-14 serveras ärtsoppa lagad från grunden med hembakat bröd, egenkärnat smör och surdegspannkakor! Pannkakorna är bakade efter Sebastien Boudets recept och serveras med egenproducerad hallonsylt och ekologisk grädde. Boka gärna bord på 054-15 80 60.
Måndag stängt
Tisdag-fredag 10.00-16.00
Lördag-söndag 11.00-16.00
Adress
Brigadmuseums café
Sandbäcksgatan 31
653 40 Karlstad
E-post
info@brigadmuseum.se
Telefon
054-15 80 60
Besök webbsidan
https://brigadmuseum.se/ Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Mat & dryck
På Liljenäs gård finns både ett glass- och våffelcafé samt en gårdsbutik med fokus på lokala råvaror. Njut av en lantlig miljö med djur och natur nära!
Mat & dryck
Alltid nybakat bröd och konditorivaror från eget bageri med en uteservering vid Klarälvens strand.
Mat & dryck
Café Slusswakten är beläget i den gamla slussvaktarstugan vid Pråmkanalen.
Sidan uppdaterad: 2024-12-11